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歐洲皇室點心【佛羅倫汀酥餅】18片裝

NT$ 200

歐洲皇室點心・佛羅倫汀酥餅

◎純手工製作

◎起源於義大利,發揚於法國的宮廷甜點

◎享受文藝復興時期宮廷甜品的美好

以細緻的發酵奶油製成塔底酥餅,奶香濃郁

塔上佈滿滿滿的杏仁片,拌入蜂蜜焦糖醬

香氣撲鼻的佛羅倫汀,入口後層次分明的塔底化在口中,

搭配上層蜂蜜太妃糖杏仁片,脆口不甜膩,

每一口都能深刻感受當時文藝復興中宮廷的洗禮

簡單美好的餅乾密封盒包裝,讓餅乾效期延長

規格:18入,約260±10g

使用食材:麵粉、紐西蘭進口奶油、糖粉、杏仁片、砂糖、鮮奶油、杏仁粉、蛋黃、水飴、蜂蜜、海鹽

保存期限:15天

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分類:

來自歐洲皇室點心【佛羅倫汀酥餅】- 18片裝

~起源於義大利,發揚於法國的宮廷甜點~

佛羅倫汀酥餅_官網02

1523年來自義大利的鉅富家族凱薩琳・德・梅迪奇嫁給法國國王亨利二世,

把當時文藝復興,義大利的各項文化引領進法國,包含餐桌禮儀、餐桌裝飾、器皿、美食乃至時尚,

佛羅倫汀酥餅也是緣自於義大利的產物,原食譜並不是現在大家所熟知的樣子,

而是經過法國甜品師改良後獻給凱薩琳皇后,並以佛羅倫汀命名,

隨後在皇室成為熱門甜品之一。

佛羅倫汀酥餅_官網05

以細緻的發酵奶油製成塔底酥餅,奶香濃郁

塔上佈滿滿滿的杏仁片,拌入蜂蜜太妃糖醬

香氣撲鼻的佛羅倫汀,入口後層次分明的塔底化在口中,

搭配上層蜂蜜太妃糖杏仁片,脆口不甜膩,

每一口都能深刻感受當時文藝復興中宮廷的洗禮

佛羅倫汀酥餅_官網03

佛羅倫汀酥餅_官網04

簡單美好的餅乾密封盒包裝,讓餅乾效期延長

佛羅倫汀酥餅_官網06

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